第三百七十五章做好自己 (第2/2页)

即便是最普通的标间，也全部都是红木制作的家具。
　　
　　餐具茶具全部是从jdz订购的精品瓷器。
　　
　　知道瓷吗？
　　
　　薄如纸，声如磬，一点桃花入水润想。”
　　
　　“瓷？”罗念祖茫然的摇摇头。
　　
　　“瓷，可以说是共和国的官窑御用瓷器。
　　
　　以前不敢仿制，现在改革开放了，我准备百分百仿制瓷，作为五星级酒店的专用瓷器。
　　
　　师兄，你算一下，这样的五星级酒店需要多少投资？
　　
　　因为前期是快速发展期，基本上没有分红回本的可能性，反而会陆续不断的投入。
　　
　　我的目标是九十年代初期，全国修建十五座中央商务区。
　　
　　二十一世纪初期，全国所有省会城市和副省级城市全部投资修建中央商务区。
　　
　　这么算下来，总投资将会超过一千亿。
　　
　　虽然可以贷款，但是自有资金怎么也不能低于百分之二十吧？”张俊平笑着给罗念祖算了一笔帐，算的罗念祖哑口无言。
　　
　　张俊平的话已经说的很清楚了，甚至连银行贷款，企业负债率这些都考虑的很齐全。
　　
　　这时，厨师推着车子，把刚考好的鸭子送了上来。
　　
　　“师兄，嫂子，师姐，姐夫，来尝尝咱老bj的烤鸭。
　　
　　老bj烤鸭，是来bj必吃的美食，尤其是这全聚德的烤鸭，最正宗。
　　
　　首先这鸭子的选择就有讲究，最正宗的烤鸭必须要用填鸭。
　　
　　烤鸭用的木炭，必须要是果木。
　　
　　而且，这吃烤鸭更有学问。
　　
　　一只烤鸭，在大师傅手里，能片出一百零八片，一片不多，一片不少。”
　　
　　“这位爷是个吃家！
　　
　　这烤鸭可不仅仅是要片一百零八片，而且还要片片带皮才算是手艺正宗。
　　
　　当年跟着师父，光是练这片鸭子，就练了十年才出师。”送烤鸭的师父是个五十多岁的老师傅，也是个健谈的主。
　　
　　“师傅，您客气了，现在是新时代新社会了，可不兴再叫爷了。
　　
　　您现在这片鸭子的手艺，可谓是炉火纯青，这鸭子每一片大小厚薄一致，就算是放到秤上约，每一片也差不了两三克。”花花轿子人人抬，张俊平冲师傅拱手抱拳道。
　　
　　“您好眼力！我片的这鸭子，每一片相差绝对不超过两克。
　　
　　前几年我还凭这个上过一回报纸呢！”老师傅被张俊平一夸奖，顿时大喜，一边和张俊平说这话，手里的活一点没耽误。
　　
　　“小师弟，这吃个烤鸭还有这么多讲究？真是长见识了！”师姐罗嘉妮感慨道。
　　
　　“师姐，咱中国的饮食文化那是源远流长博大精深，都是老祖宗传下来的瑰宝，绝对不是洋鬼子的牛排，意大利面能够相比的。
　　
　　这么说吧，在咱中国，但凡叫的上明的菜，都有讲究，背后都有许多故事。
　　
　　要是详细说起来，这一道菜能说一天。”张俊平笑道。
　　
　　“一道菜说一天，这也太夸张了吧？”师姐罗嘉妮惊讶道。
　　
　　对于师姐的惊讶，张俊平有种说不出的舒爽。
　　
　　但是也知道，师姐之所以惊讶，因为她从小出国，对国内的文化传统不太了解。
　　
　　biu
　　
　　biu。biu