第191章 杀鱼技巧 (第1/2页)

鱼眼睛流血不止！
　　
　　大家忙活，但是因为地方空间有限看，所以，不能一次性的上去30个人！
　　
　　所以，只上来了4个人！
　　
　　其他20多人在旁边看！
　　
　　钱大伟老远高举镜头！
　　
　　生怕错过这奇景！
　　
　　弹幕观众的反应很强烈！
　　
　　之前那条200来斤的毕竟小了一点点！
　　
　　现在这条，是正儿八经的超过五百斤了！
　　
　　大家议论：“我了个去，这么大个！”
　　
　　“我头一次见到！”
　　
　　“我是头一次看到直播猎杀蓝鳍金枪鱼，网上有图片，但是却没这么真实！”
　　
　　“666！老丁牛逼！”
　　
　　“这一条就够一船人吃的吧？”
　　
　　“这鱼跟肥猪似得，那么大个！”
　　
　　“楼上的，你自己算嘛，30个人，一个人吃2斤肉，一顿饭才60多斤肉嘛，这够吃好几天的了！”
　　
　　“杰夫小伙子好运气啊！是个福星！”
　　
　　“这个外国小伙子，不是说要申请长期在丁兆天的船上住下工作吗？”
　　
　　大家议论不停！
　　
　　钱大伟看了看弹幕，说道：“杰夫，大家夸你好运气呢！”
　　
　　杰夫很高兴，人也勤快！也懂礼貌，连连喊道：“感谢大家，感谢华国的朋友！感谢世界的朋友！”
　　
　　这个时候，其他几个人，已经开始用自动鼓轮加上辅助工具，往甲板上拉扯了！
　　
　　很快五六百斤的这条大金枪鱼就到了甲板上了！
　　
　　还活着！
　　
　　科尔说道：“这条鱼我来切吧？”
　　
　　丁兆天也同意，支持！
　　
　　科尔抽出自己的匕首，先放血，和胖子放血的步骤一样，只是熟练度不同！
　　
　　科尔心灵手巧，尽管也是第一次给蓝鳍金枪鱼放血，但是流畅度不同啦！
　　
　　放掉之后，去内脏和鱼鳃！
　　
　　用刀子，从肛门解剖开，直接划拉到胸口的鱼鳍！
　　
　　然后，去除鱼的内脏部分！
　　
　　内脏很大，跟猪肝似得！
　　
　　旁边，古大力和赵定邦，早已经准备好海水！
　　
　　冲洗！
　　
　　这个时候，科尔说道：“我有学习过资料，你们看！”
　　
　　指着内部，将鱼鳃边缘解剖开，去掉部分鱼鳃，然后用匕首沿着鱼鳃内侧平推！
　　
　　这样比较美观！
　　
　　然后小心翼翼的，将鱼鳃内部骨头上的杂肉剔除！
　　
　　赵定邦笑道：“看起来蛮专业的！不过大家吃嘛！不在意这么多美观方面的讲究！我觉得，如果是出到东洋国的高级饭店，那倒是要讲究一些的！”
　　
　　胖子也点头！
　　
　　说道：“是的！”
　　
　　古大力说道：“我从没吃过蓝鳍金枪鱼肉，这肉怎么跟猪肉似得？”
　　
　　赵定邦笑道：“今天的这顿饭，估计能值大价钱了！”
　　
　　胖子问道：“怎么说？”
　　
　　赵定邦说道：“还用说吗？新鲜的蓝鳍金枪鱼，东洋国那边，多少钱一斤？”
　　
　　大家点头！
　　
　　古大力说道：“东洋国生鱼片嘛，顶级的蓝鳍金枪鱼，基本都空运到东洋国做刺身寿司去了！”
　　
　　丁兆天也知道东洋国料理世界驰名！
　　
　　这个时候，科尔说道：“看，胖子，刷洗鱼的时候，必须从尾部向头部刷，明白吗？吃东洋国料理的时候，最讲求的是食材新鲜，因此，极度考验大厨的手艺！”
　　
　　赵定邦说道：“是的，胖子，你跟科尔多学习一下！”
　　
　　这个时候，有一个人说道：“我在东洋国吃过料理，据说，这金枪鱼空运到东洋国以后，还分部位哦！每个部位，价格不同！”
　　
　　

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