第五十四章 功成 (第1/2页)

叶二妹家与兰家离得不远，一来二去叶枫便熟悉了往返的路，因此自告奋勇地带着大牛将叶二妹送回家。
　　
　　反正那些大家伙他搬不动，叶氏几人也不会让他们帮忙。
　　
　　走出屋子，叶枫才后悔没有带个火把什么的。现在外面全黑了，伸手不见五指，他真怕摔一跤，那就丢脸了。
　　
　　好在走了一会儿，便慢慢适应了。其实仔细看，夜空中还是有一点亮光的。
　　
　　还有差不多一个月就过年了，现在的风吹起来真的是钻心的冷。一阵风吹过来，几人都是赶紧将脖子缩了缩。
　　
　　三人年纪差不了太多，却因为是第一次走在这漆黑的夜里，还有些陌生，一时间都不说话，气氛比较尴尬。
　　
　　叶枫想了想，便问大牛道：“大牛，我一直很好奇，为啥你大哥不叫大牛，反而你最小，却叫大牛？”
　　
　　大牛也不恼，毕竟同样的问题，之前也有人问过。且和叶枫也是极熟悉的，想都没想便道：“我出生的时候身子弱，三天两头生病。算命的说什么八字不全，要起个好养活的名字。那时刚好我家买了一头牛，爹就决定叫我大牛。”
　　
　　原来是这样，叶枫心道。
　　
　　以这个为话题，大家终于打开了话匣子。
　　
　　又聊了一会儿，叶枫这才问叶二妹：“现在这个时候有什么花还是开着的吗？”
　　
　　叶二妹想了想，便回答道：“有啊，我之前在小溪边移了几株野菊花回家种着，现在还开着呢。怎么，这是要拿来做菜吗？”
　　
　　叶二妹现在对叶枫也是很崇拜的，那个辣椒油做起来非常简单，但却让凉拌菜味道发生了化学变化。加之他叫叶氏姐姐，按照年岁来看，算是自己的弟弟，所以比别人又多了一丝亲近感。
　　
　　叶枫回答道：“倒不是做菜，我想摘几朵花用来摆盘，增加美感。对了，那菊花是什么颜色？”
　　
　　要是白色或者黄色，他可不敢用。
　　
　　“白色和紫色都有。”叶二妹回答道。
　　
　　“那你明天早上来的时候摘几朵紫色的过来。”叶枫想了想说道。反正不是白色的就行，到时候把这花用水烫一下，撕下花瓣备用。
　　
　　又走了一会儿，便看见一处房子隐约有暗淡的灯光透出来，想来是和陈继兴家一样，墙壁有巨大的缝隙。
　　
　　叶二妹一看，便对大牛和叶枫说道：“好了，我到了，你俩快回去吧，明天早上我一早就过来，还有菊花我也会带过来的。”
　　
　　只是，叶枫倒是没有立刻就走，而是等她进了院子，这才和大牛原路返回。
　　
　　也许是因为白天干活太累了，叶枫和大牛回去的时候，陈继兴、陈千山和陈千良都已经睡着了，发出了均匀的鼾声。
　　
　　不一会儿，叶枫和大牛也睡着了。
　　
　　倒是叶氏这屋，赵氏和大牛妈几人都睡不着，叽叽喳喳兴奋地聊着天。
　　
　　晚饭后，几人洗刷锅碗瓢盆的时候，朱嫂子还拿出了一小坛子果酒，非要让几人喝。从她的笑脸和热情表现来看，这试菜定是满意的。
　　
　　陈继兴倒是想就着那猪耳朵喝上两口，但叶氏坚决不同意。几个人一合计，觉得谁都不能喝，毕竟第二天一大早就要起床。
　　
　　明天要做的菜可是二十多桌，而不是像今晚这样简单的两桌，不休息好，保持体力是不行的。要是因为喝酒而误了人家的大事，银子倒是小事，以后他们也甭想接到生意了。
　　
　　只听赵氏说道：“不瞒你们说，我在牛车上的时候都还在担心，害怕做不好这席面。到时候既丢人，还要赔银子。这下好了，没想到一试就成功了。”
　　
　　虽然关了灯，看不见表情，但还是听得出来，赵氏是十分激动的。
　　
　　闻言，大牛妈则接着说道：“怕我倒是不怕，为了攒钱，再苦再累的活我都愿意干。这不，你们刚刚也看见了，朱嫂子高兴着哩，要不然也不会白白给咱送酒喝。只做完这一单，咱们得把这酒喝了才是。”
　　
　　叶氏也有些兴奋，虽然出发前检查了无数遍，但还是怕遗漏东西。现在好了，今晚一试，挺成功的。
　　
　　因说道：“咱们最近都挺辛苦的，依我说，等拿到银子，咱们几家人竟办上一桌，把这坛酒也喝了，也乐一乐。”
　　
　　叶氏算过了，等明天的宴席一结束，银子就能到手。
　　
　　到时候一均分，各家各户都是有菜的，不过是去城里买上些肉是糕点什么的，几人一起动手做饭菜，又快又热闹。
　　
　　关键是还可以热络感情。
　　
　　众人一听，都觉得叶氏这个主意不错。有了银子，且马上就要过年了，办上一桌也不是什么难事，况且又不是一个人出钱，大伙儿凑凑就有了。
　　
　　但是，几个女人没有想到的是，今晚之后，直到过年前，她们都不得闲。因为经过明天的宴席，鸭鸭乡厨就会彻底打开名气，在这十里八乡的大火，有不少生意在等着她们。
　　
　　第二天，天刚蒙蒙亮，叶二妹便掐着点过来了，手里带着几朵紫色的菊花。
　　
　　朱嫂子见她还带着花，也没多想，女孩子嘛，都是爱这些个花啊草的，想是掐着来玩的。
　　
　　这花一看就是她家院子里种的，她上次去预定乡厨的时候看见过，倒是挺好看的。
　　
　　叶氏几人不过是刚刚起来不久，刚洗漱了，正准备生火刷锅做面片。刚刚和朱嫂子商量了，大家觉得昨天晚上吃的很过瘾，不怎么饿，且要把肚子留到中午吃正餐，因此，只说早上做面条就行。
　　
　　两桌的人，算起来也有二十来个，而且要预备着有那来得早的，加上他们几个，于是大家想了想，决定做三十个人的面片。
　　
　　这个时候，叶枫让大伙昨天晚上熬的骨头汤就派上用场了。之前，赵氏还有些不理解，觉得叶枫干嘛费要费力让她们熬这个大骨汤，毕竟晚上用不着。
　　
　　叶枫也是后来才了解到，这个时空不兴饭后或者饭前喝个汤什么的。因此，昨天晚上，当大家吃得饱饱的，以为不再有菜的时候，赵氏指挥着几人将熬得奶白的大骨汤一人端上一碗，还撒了几颗嫩绿的葱花。
　　
　　朱氏带头喝了，顿时觉得浑身一股暖流，特别舒服，且这汤又香又白的，看着也舒服。因为肉菜多，量足，众人原本就吃了个饱，现在又喝一碗汤，都在喊撑。
　　
　　这在兰老爷和朱氏看来，这就是自己的面子。
　　
　　做席面若是个个都能吃到满嘴流油还不算什么，关键是最后撑得受不了，这才是厉害。
　　
　　这汤倒是极好的。
　　
　　这会，锅里的大骨汤因为有很多猪油，已经凝结了。但只要火一烧上，烧滚就能用。
　　
　　叶氏带着叶二妹开始擀面，她俩的手艺均是出自叶氏的娘，林氏。二人从小就耳濡目染的，加之经常实践，所以做起来非常快。
　　
　　等到面条都做好的时候，叶枫示意二人先不要下面条，而是派大牛妈去了前头问朱氏各人的口味。结果，有十人说喜欢吃辣的，五人说喜欢酸的，还有几人说喜欢清淡的。
　　
　　叶氏原本还有些不解，等大牛妈回来，这才明白叶枫的意思。的确是这样的，若是每碗面都能按照对方的喜好来调制味道，哪里有失望的？
　　
　　于是，叶枫和陈千山、陈千良帮忙摆好了二十多个碗，叶枫负责往十个喜好吃辣的碗放辣椒油，叶氏去了厨房舀酸汤，大牛妈又按照叶枫的想法在另一口锅里烫了两大把菠菜。熟了之后，每个碗都放上两颗。
　　
　　等调好这些，面条也好了。叶氏和叶二妹抓紧时间捞起来，一个碗里放了大约二两面，竟然只剩了大约一碗的量在锅里。
　　
　　另一边，二十五个鸡蛋也煎好了。赵氏拿着陶盆，用筷子夹起鸡蛋，一个碗放了一个，这才让大家帮忙把面条端到前面院子的桌上。
　　
　　这面条原本就是现擀的，新鲜，劲道；煎鸡蛋煎得刚刚好，两面黄，内里还带着溏心；菠菜不过是简单汆了一下，青绿可爱；喜欢吃辣的人碗里有他们熟悉的辣椒油，喜欢吃酸的人碗里有酸菜汤，喜欢吃清汤的人里面是小葱。
　　
　　众人原本觉得吃面而已，谁还没吃过啊，加之也不怎么饿，所以也就懒洋洋地坐上了桌子。待到看见这些面条，还未开吃已经是赏心悦目了。
　　
　　等细细和了，一入口，才发现根本停不下来。一时间，两张桌子上只听得见唏哩呼噜的吸面条的声音，根本没有人说话。
　　
　　有些人已经吃饱了，但还觉得意犹未尽，于是又端起碗将面汤也喝了。大骨汤不管是清汤还是辣汤，又或者酸汤，喝起来都是那么带劲。
　　
　　一碗面下肚，整个人都暖和了。
　　
　　朱氏也吃完了，等她抬头的时候，就发现了这诡异的一幕：桌子上所有的碗都见底了，连汤都不剩。
　　
　　特别是端给兰老爷子那碗长寿面，材料更是十足。兰老爷子喜欢吃辣，所以叶枫放了足量的辣子，想了想，老人家口味重，又略微加了酸汤。末了，叶枫还细心地将大骨上的肉剃了下来，混在面里。
　　
　　这肉早就炖的烂烂的了，入口就化。
　　
　　兰老爷子一边吃一边赞不绝口，这让兰老爷非常开心。
　　
　　因此，朱氏一回头，便遇上了兰老爷笑吟吟的脸。两口子互相忘了一眼，心里都知道，这次的乡厨请对了，简直就是歪打正着。
　　
　　后院里，几人就不好意思搞那么复杂了，也不敢煎鸡蛋，就随便熬了一点粥，就着昨天晚上的剩菜简单吃了。
　　
　　

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